1 tonne/h de système entièrement inoxydable avec plateforme de mélange uniforme et faible bruit

1. Vue d' ensemble du projet

Pour les fabricants de boissons, de produits laitiers, de boissons instantanées et de prémélanges de boulangerie, les mélanges d'additifs à base de sucre sont un élément essentiel de nombreuses recettes.L'alimentation par gravité et les mélangeurs standard souffrent souvent:

• Temps de mélange longs et homogénéité incohérente de lot à lot;

• Séparation des poudres légères et fines, entraînant une répartition inégale des particules;

• Matériaux et finitions de surface mélangés dans la ligne, créant des difficultés de nettoyage et des zones mortes d'hygiène;

• Niveaux élevés de bruit et de vibrations sur la plateforme de travail.

Ce projet porte sur une ligne de transport et de mélange de poudre en acier inoxydable pour les additifs à base de sucre, conçue pour fournir 1 tonne par heure avec mélange uniforme, répartition équilibrée des particules,un nettoyage facile et une réduction du bruit.

2. Scénario d' application

La ligne est conçue pour un client qui produit:

• boissons à base de sucre et prémélanges de boissons instantanées;

• additifs composés combinant sucre, édulcorants, arômes et stabilisants;

• Les mélanges en poudre utilisés dans les applications de boulangerie et de produits laitiers.

Les exigences typiques sont les suivantes:

• la production continue ou en lots multiples avec un débit cible de 1 t/h;

• Homogénéité élevée du mélange, en particulier pour les micro-ingrédients;

• Réduction de la poussière, nettoyage simplifié et temps d'arrêt réduit;

• Réduction du bruit et des vibrations sur les plateformes pour améliorer l'environnement de l'atelier.

3Notre solution (configuration de ligne et spécifications clés)

Nous avons fourni une ligne complète de transport et de mélange de poudre d'additif de sucre avec une construction en acier inoxydable et une plateforme à faible bruit.

Modules de système principaux:

1. Nourrissage et transport de poudre

   • Le sucre brut et les additifs sont introduits dans une trémie d'alimentation ou dans une station de décharge sans poussière;

   • La poudre est livrée à la section de pesage et de mélange par convoyeur à vis ou sous vide, ce qui réduit la manipulation manuelle et la poussière dans l'air.

2. Dosage et mélange

   • Plusieurs points de dosage peuvent être configurés selon différentes recettes, ce qui garantit que le sucre et les additifs sont introduits dans les rapports corrects;

   • Un mélangeur à haut rendement assure un mélange intensif et un bon pliage, ce qui permet des mélanges uniformes et une répartition équilibrée de la taille des particules;

   • Le temps de mélange est optimisé pour maintenir la qualité tout en maximisant la production horaire.

3. Plateforme à faible bruit et structure en acier inoxydable

   • Toutes les pièces en contact avec le produit et les principaux composants structurels sont fabriqués en acier inoxydable 304 ou meilleur, répondant aux exigences en matière alimentaire;

   • La plate-forme d'exploitation est conçue pour un faible bruit et une résistance aux vibrations, ce qui réduit la résonance et la transmission du bruit pendant le fonctionnement.

   • La structure simple et ouverte avec des transitions internes lisses facilite le démantèlement et le nettoyage de la ligne, ce qui favorise des changements fréquents de produit.

Données techniques clés (extrait)

4. Bénéfices pour les clients (performance attendue)

Sur la base de la conception et des premiers essais, cette ligne offre:

• Qualité de mélange stable
  La répartition homogène du sucre et des additifs dans chaque lot améliore la consistance du goût, la solubilité et les performances dans les processus en aval.

• Haute capacité de production avec débit fluide
  À la vitesse de conception de 1 t/h, le dosage, le transport et le mélange sont bien synchronisés, ce qui améliore la productivité globale par rapport aux équipements manuels et autonomes.

• Temps de nettoyage et de changement plus court
  La construction entièrement en acier inoxydable, les surfaces intérieures lisses et les composants facilement accessibles réduisent l'accumulation de poudre et simplifient le nettoyage entre les différentes formules.

• Amélioration de l'environnement de travail
  La plateforme à faible bruit et la structure de support optimisée contribuent à réduire les vibrations et le bruit, rendant la zone de production plus confortable et prête à l'audit.

5Conclusion

Cette ligne de transport et de mélange de poudre additive à base de sucre de 1 t/h est conçue autour de quatre objectifs clés: haute capacité, grande uniformité de mélange, nettoyage facile et faible bruit.

• réaliser des mélanges d'additifs sucrés stables et de haute qualité avec une répartition contrôlée de la taille des particules;

• Simplifier le nettoyage et l'entretien tout en respectant les exigences en matière d'hygiène alimentaire;

• Améliorer l'environnement de travail grâce à une conception de plateforme à faible bruit et vibration.

Pour les fabricants d'aliments et d'additifs qui envisagent de moderniser leurs lignes de production de sucre en poudre ou de prémélanges, ce type de solution intégrée de transport et de mélange de poudre offre une voie pratique vers une meilleure qualité,une plus grande efficacité et une production plus professionnelle.